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エコキッチン倶楽部
和食に欠かせない魚料理。「切身」や「丸魚」、「鮮魚」も取り扱っております。らでぃっしゅぼーやでは水揚げから製造までの工程を把握するために国内で水揚げされた水産品を第1に選択しています。養殖のものを選ぶときには、持続可能な漁業のために周辺海域のことを考えた飼育をするといった責任のある養殖業者から仕入れております。和朝食の定番・鮭の切り身から、パーティーの定番、鍋やちらし寿司を作るための具材、パエリアが炊飯器でもできるセットなどもご用意しております。
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検索結果23件
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北海道の脂ののった白鮭を小さめの使いやすい切り身に仕上げました。鍋物やシチュー、炒め物に最適です。5...
300g(約8〜12個)
賞味期限:冷凍4ヶ月
本体価格: 1,145円
世界自然遺産知床の近海で、流氷が去った4月〜6月に取れる「さくらます」を一枚一枚丁寧に振り塩して切り...
2切(計140g)
賞味期限:冷凍3ヶ月
本体価格: 708円 700円
天然の秋鮭と、米油と塩のみで作った鮭の荒ほぐし。優しい自然の味で、お子様にも安心して食べさせられる鮭...
100g
賞味期限:常温1年
本体価格: 838円 829円
北海道で漁獲された天然秋鮭の旨みを、塩のみで引き立てました。原料には良質なオス鮭のみを使用。食べごた...
140g(2切)
賞味期限:冷凍6カ月
本体価格: 690円
北海道釧路で漁獲された天然の秋鮭を、塩のみで旨みを引き立てました。原料は良質な銀毛の中でも、味と脂の...
120g(3切)
本体価格: 567円
北海道で漁獲された天然秋鮭の中でも味のよいオスのみに限定してお届けします。食塩を使用していないので、...
本体価格: 754円
脂ののったアラスカ産紅鮭の、ハラス部分だけをお届けします。ハラスは1尾から2本しか取れない、大変希少...
140g
本体価格: 880円
天然鮭を加工する際にロスが出ないよう一口大にカットして、米粉をまぶしました。フライパン調理でカリッと...
220g(9〜11切)
本体価格: 1,080円
天然の秋鮭と、米油と塩のみで作った鮭のあらほぐしです。蒸してから煎ることで鮭の旨みを身に凝縮させてい...
50g
本体価格: 472円
鮮度のよいメカジキを厚めにカットしました。メカジキは、骨がない魚として調理しやすく人気のある魚。淡白...
2切(計160g)
賞味期限:冷凍29日
本体価格: 943円
鮮度を保つため、遠洋延縄船で漁獲後すぐに凍結したメカジキ切り落とし。お届けするまで一度も解凍していな...
250g
本体価格: 1,290円
北海道で代表的な魚種である鮭やサンマが不漁である中、近年北海道で水揚げが増加しているブリ。これからの...
250g(2切以上)
本体価格: 850円
九州産の、適度に脂がのった天然ぶりを大きめの切身にしました。九州近海で漁獲された大型サイズ(8kg〜...
4切(計280g)
本体価格: 1,240円
長崎県で1〜5月頃に水揚げされた大型の天然ぶりを、ロスが出ないよう使いやすいサイズにカットしました。...
280g(8〜12切)
賞味期限:冷凍1年
本体価格: 970円
国内で水揚げされた天然さわらを、加工時にロスが出ないよう一口サイズにカットし、北海道産馬鈴薯でんぷん...
250g(15〜21切)
本体価格: 1,048円
宮城県・北海道・千葉県で水揚げされたサイズがふぞろいの真いわしを、丁寧にフィーレ加工しました。中骨や...
200g
本体価格: 680円
宮城県で水揚げされたサイズがふぞろいのカマスは、ふっくらとしてクセがなく、魚が苦手なお子さんにもおす...
本体価格: 750円
自家製バジルソースに、スルメイカ・エビ・ホタテ貝3種を漬け込みました。お好みの野菜を加えて炒めると、...
100g
本体価格: 860円
国産のサバをバジル風味で味付けしました。お好みの野菜を加えることで一品簡単にできあがります。パスタに...
100g
本体価格: 840円
北海道産の真鯛・帆立・あさりなど規格外の魚介を有効活用した具材と、特製パエリアソースをセット。炊飯器...
具290g、素80g
本体価格: 1,680円
ロシア・カムチャツカ半島で漁獲した天然紅鮭を、5℃以下の低温でじっくり熟成させ旨みを引出しました。コ...
本体価格: 868円
宮城県産のサバ(マサバ・ゴマサバ)を、背と腹に分けスティック状に加工しました。サイズと魚種無選別のふ...
本体価格: 918円
天然のメカジキを切身加工する際に出る端材を有効活用して煮付けた一品。醤油ベースの昔懐かしい味わいで、...
200g(固形量150g)
本体価格: 798円
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